Jean-Marc Sabathé, le Préfet de l’Aude a visité la cave coopérative de Puichéric. Le représentant de l’État s’est entretenu avec les représentants de la filière viticole, ensemble ils ont abordé le sujet des assurances mises en place contre les évènements climatiques. De son coté, le Président de la Chambre d’Agriculture de l’Aude a tiré le bilan des vendanges 2015.
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