Le tome 2 du livre « Les recettes de nos chefs carcassonnais » édité par l’office municipal de tourisme est disponible. Ce nouvel opus propose 27 recettes élaborées par des restaurateurs de la Bastide et de la Cité. Un ouvrage culinaire pour promotionner et rendre la ville plus attractive. Les volumes 1 et 2 sont en vente dans les OMT de Carcassonne.
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