Les dernières analyses effectuées sur des coquillages de l’étang de Leucate ont mis en évidence la présence de bio toxines, par conséquent, pour prévenir tout risque pour la santé des consommateurs, le Préfet de l’Aude a suspendu la pêche et la commercialisation de ces coquillages.
Les coquillages de Leucate interdits de pêche et de commercialisation :
- Par Manuel Quillivic