La commune de Trausse-Minervois propose une journée autour de la truffe d’été Audoise ce dimanche 14 mai. Au programme de la journée footing et marché de la truffe mais aussi de plantes et produits régionaux. Une belle occasion pour la commune de mettre en avant la production trufficole Audoise.
Interviews : Jean-Francois SAÏSSET, Maire de Trausse-Minervois et Luc LOMBARD,Président de l’Association ATTTM (Les Amis de la Tour Trencavel Trausse-Minervois)
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